4 St. Haselnusslebkuchen mit Schokolade

Haselnusslebkuchen mit Schokolade
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Dieser Artikel erscheint am 1. Oktober 2020

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Produktinformationen "4 St. Haselnusslebkuchen mit Schokolade"

4 Stück mit Schokolade werden nach überlieferter Rezeptur mit über 25 % frischen Haselnüssen gebacken . Die Masse wir traditionell noch im Kupferkessel geröstet. 

 

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Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, FRISCHEIWEIß, kandierte Früchte (Süßorangen- und grüne Zitronenschale, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), WEIZENMEHL, KUVERTÜRE* (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgat: SOJALECITHIN), Zimt, Gewürzmischung, OBLATEN (WEIZENMEHL, STÄRKE), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, natürliche Aromen.

*Zutat nur für schokolierte Lebkuchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1796 kJ       428,8 kcal

Fett: 17,5 g

      - davon gesättigte Fettsäuren:  3,4 g

Kohlenhydrate:  62,4 g

      - davon Zucker:  52 g

Eiweiß:  10,7 g

Salz:  0,2 g

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