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Frankenlaib 1000g

Frankenlaib 1000g
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  • Artikel-Nr.: 2052
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Beschreibung
Unsere Frankenlaib ist ein typisches Regionalbrot  mit 80% Roggenmehl und 20%... mehr
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Produktinformationen "Frankenlaib 1000g"

Unsere Frankenlaib ist ein typisches Regionalbrot  mit 80% Roggenmehl und 20% Dinkelvollkornmehl ohne Weizen. Mit mildem Sauerteig und einem Hauch Gewürz. Feinsplittrige Kruste und aromatische Krume. Mehl aus regionaler Mühle. Ein echter Klassiker des Brothandwerks

Zutaten
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Roggenmehl, Dinkelmehl, Sauerteig, Hefe, Salz, Brotgewürz

Nährwerte
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Brennwert 1003 kJ 240 kcal   Fett 1,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g   Kohlenhydrate 46,8g davon Zucker 0,6g   Eiweiß 6,3g   Salz 1,4g

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