Vollkorn Elisenlebkuchen

Vollkorn Elisenlebkuchen
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Produktinformationen "Vollkorn Elisenlebkuchen"

Elisenlebkuchen sind die wahren Meisterwerke unter den Lebkuchen. Sie enthalten mindestens 25% Haselnüsse und Mandeln, feinste Gewürze und nur max. 10% Weizen-Vollkornmehl.

 

 

 

 
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Zutaten: Rohrohrzucker, MARZIPAN (MANDELN, Zucker, Wasser), ÖLSAMEN 28% (HASELNÜSSE, MANDELN), , HÜHNERTROCKENEIWEIß, WEIZENVOLLKORNMEHL 9,5%, kandierte Früchte (Süßorangen- und grüne Zitronenschale, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Honig, Gewürzmischung (enthält Zimt), VOLLKORNOBLATE (WEIZEN-VK-MEHL, STÄRKE), Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, natürliche Aromen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert:  1669,5 kJ    398,9 kcal

Fett: 17,4 g

      - davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g

Kohlenhydrate: 50,2 g

      - davon Zucker: 41,3 g

Eiweiß: 9,8 g

Salz: 0,2 g

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