Unter Elisenlebkuchen versteht man Oblatenlebkuchen der höchsten Qualitätsstufe. Bei uns werden die feinen Elisen nach traditionellen Hausrezepturen von 1892 handgefertigt. Sie bestehen zu mindestens 25% aus frisch gerösteten Haselnüssen und Mandeln und enthalten maximal 10% Weizenmehl. Verfeinert werden sie mit exotischen Früchten und handverwogenen Gewürzmischungen. So entsteht der unvergleichliche Geschmack unserer Original-Elisenlebkuchen. Neben den klassischen Elisen finden Sie bei uns auch neue Geschmacksrichtungen wie Ingwer-Orange oder Winterpflaume sowie glutenfreie und Vollkorn-Elisenlebkuchen.