Rahmtrüffel
Harte Schale — weicher Kern
Unsere Rahmtrüffel werden Stück für Stück von Hand gefertigt. Zurerst wird in heißem Rahm Schokolade aufgelöst, mit frischer Butter schaumig gerührt und zum Schluß mit feinen Aromen und Edelbränden abgeschmeckt. Die abgekühlte Masse wird in Form gebracht, mit einem festen Schokoladenmantel umhüllt und verziert. Fertig ist das Meisterwerk der Konditorenkunst.
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Café de Paris-Rahmtrüffel
Anspruchsvolle Kreation von feinstem Trüffel -
Cocos Trüffeltraum
zergeht mit seiner exotischen Note auf der Zunge - eine milde Verführung -
Glühwein Sahnetrüffel
Weihnachtliche Komposition mit feinen Gewürzen und Rotwein Note
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Lebkuchen-Sahne Trüffel
Weihnachtlicher Sahnetrüffel mit fein abgestimmten und erlesenen Gewürzen -
Mandel Nuss Nougat
Edles Nougat umhüllt von zartschmelzender Kuvertüre -
Marc de Champagne-Trüffel
Zarter Sahnetrüffel mit einem Hauch Champagner
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Orangen MarzipanTrüffel
Feines Mandel und fruchtiges Orangenmark sind hier perfekt abgestimmt -
Rahmtrüffel handgefertigt sortiert
eine gelungene Mischung aus unseren sieben verschiedenen Trüffelkreationen


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